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伤心脏最凶的调料被揪出，是食盐的6倍，医生：心脏病患者别放了

在所有伤心脏的饮食因素中，钠摄入量一直是绕不开的核心，而就在不少人还在盯着食盐时，一种被普遍忽视、隐藏更深的调料——酱油，早已成了“心脏健康的隐形杀手”。

有这样一味调料，它不仅对人至关重要，对其他动物来说也是必不可少的存在。相信大部分人都猜到了，这种调料就是盐。我们日常吃的盐，大多都是白色的，一般被叫做精盐。

在全球健康认知领域，“减少食盐摄入、保持饮食清淡” 早已成为多数人默认的健康准则。无论是家庭餐桌旁长辈对晚辈 “少放盐才健康” 的叮嘱，还是社交媒体上健康博主反复强调的 “控盐等于控慢病”，这一观念都深深扎根于大众日常生活中。然而，一项覆盖全球 181 个国家

不是食盐，不是肥肉，不是甜品……糖尿病真正的“幕后黑手”，竟然藏在你每天都在吃的“小东西”里。不少人天天喊“控糖”，却防错了方向。

一名男子在AI的建议下，把食盐换成了溴化钠，三个月后，他被确诊为溴中毒引发的精神异常，这是2024年8月被美国趣味科学网站报道的真实事件。

健康中国行动倡导的“三减三健”中，“减盐”位居首位，因为过量摄入食盐对健康的危害远比我们想象的要广泛。每年9月是全民健康生活方式宣传月，国家卫生健康委将今年宣传月活动主题确定为“培养健康生活方式，筑牢家庭健康基石”，其中9月第三周是“915”减盐周，旨在向公众

在现代家庭的清洁用品柜里，琳琅满目的化学清洁剂占据了主要空间。然而在这些高科技产品背后，一种古老而普通的物质正被逐渐遗忘——食盐。这种白色晶体不仅是厨房必备，更是一位被低估的家居守护者。当我们在门槛撒上一把食盐时，开启的是一段与现代清洁理念截然不同的智慧之旅。

8月24日，日本福岛第一核电站核污染水排放入海。受此影响，韩国盐价大涨，民众“举国囤盐”。而在国内，也有不少地区发生食盐抢购现象。

“国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾”，在生活中烹饪食物的时候，食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质，在10秒钟内能使人丧失意志，几分钟内可以毒死一人。